ベーグル
2009年 03月 30日
先日作った、イーストのベーグル。
いつもの天然酵母のよりも、軽い感じ。
外側はばりっと、中は、もっちり。イーストで作るのも、美味しいなあ.....
こちらは、今日作った黒糖レーズンパン。(温泉饅頭に見えますが。)
ほんのり甘いパンです。
いつもの天然酵母のよりも、軽い感じ。
外側はばりっと、中は、もっちり。イーストで作るのも、美味しいなあ.....
こちらは、今日作った黒糖レーズンパン。(温泉饅頭に見えますが。)
ほんのり甘いパンです。
by cafe_nilson | 2009-03-30 22:13 | pan