レモンジンジャーケーキ

はちみつに漬けた、ジンジャーと庭で採れたレモンを細かく刻んで、

アーモンドケーキにしました。

雨ばかりの毎日。ちょっと爽やかなケーキがいいな~と思って焼きました。

しっとりふんわりの生地に、ジンジャーがきいて美味しいケーキです。
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by cafe_nilson | 2009-05-29 22:03 | sweets  

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