キャロットシフォンケーキ

にんじんのシフォンケーキ。

甘いにんじんだったので、ケーキにしました。

発色を良くする為、一度少し、茹でてからすりおろして生地に投入。

ところどころ、オレンジ色が見えるのが、かわいい。
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by cafe_nilson | 2009-07-04 22:22 | sweets  

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