ベーグルとコーンミール&マヨネーズパン

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最近、久しぶりに、イーストのベーグルを作り続けています。

今日は、全粒粉とチョコチップ。

天然酵母のベーグルは、もちろん大好きですが、イーストのも美味しい!と改めて思いました。

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こちらは、コーンミール&マヨネーズのパン。

シンプルな生地にちょっと焦げ目のついたマヨネーズが、美味しい。
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by cafe_nilson | 2009-12-13 22:40 | pan  

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