グレープフルーツのタルト

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グレープフルーツをシロップで煮て、生地に焼きこみました。

ピンクグレープフルーツと普通のグレープフルーツを交互に並べたのですが.....

よく見ないと分からないのが、残念!

グレープフルーツのほろ苦さと、酸味が、生地によく合います。
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by cafe_nilson | 2010-08-20 22:14 | sweets  

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