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黒糖&カレンツベーグル

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大好きな黒糖とカレンツの組み合わせ。

黒糖の配合に迷って、今まで作らずにいました。

黒糖を入れすぎると、皮がバリッといかないのです。

今回の配合でいいかな.....と思いつつ、もう少し黒糖を入れたいなとも思っています。

探求の旅は続く.....。

by cafe_nilson | 2011-05-16 13:20 | pan  

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