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ピンクグレープフルーツのクランブルパイ

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久し振りに、パイを焼きました。

今回は、ピンクグレープフルーツで。

クランブルの下には、少し甘く煮たグレープフルーツとジャムを乗せ、その下には

アーモンドクリームが。

さっくり生地に、ほろ苦いグレープフルーツとアーモンドクリームがよく合います。

by cafe_nilson | 2011-09-03 22:30 | sweets  

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