抹茶とお豆のタルト
2012年 01月 04日
明けましておめでとうございます。今年も一年、よろしくお願い致します。
母の煮た、三色のお豆をタルトにしたいと思い、抹茶のアーモンドクリームの上にのせ
いつもより、しょっぱめにしたクランブルをかけて焼きました。
クランブルのしょっぱさと、お豆のほんのりの甘さ、抹茶のほろ苦さが良く合います。
by cafe_nilson | 2012-01-04 23:05 | sweets
2012年 01月 04日
by cafe_nilson | 2012-01-04 23:05 | sweets
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