金柑のクランブルパイ

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金柑のコンポートを作って、パイ生地とアーモンドクリームにのせて焼き込みました。

ほろ苦い金柑と上にかけた、香ばしいクランブルもよく合います。
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by cafe_nilson | 2013-07-06 22:44 | sweets  

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