天然酵母 オレンジヨーグルトパン

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ヨーグルトでこねた生地に、オレンジピールを混ぜ込みました。

ヨーグルトとオレンジピールの酸味に、グラニュー糖をかけて甘さをプラス!

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こちらは、イーストで作った「抹茶とホワイトチョコのベーグル」。

抹茶のほろ苦さと、ホワイトチョコの甘さが良く合います。
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by cafe_nilson | 2014-07-06 22:31 | pan  

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