キャロットケーキ

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にんじん高いなぁ…と、にんじんの事を考えていたら、キャロットケーキが食べたくなりました。
今回は、スパイスを効かせてレーズンとくるみも入れました。
使ってしまったにんじん。買い置きをしておこうと、新しいのを買いに行ったら、やはり高かった…。
ナゼもっと安い時に作らなかったのかと後悔。
ケーキは美味しく出来て満足ですが。
上にのせたクリームは、
クリームチーズフロスティングです。
一緒に食べると更に美味しい!
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by cafe_nilson | 2016-10-01 11:54 | sweets  

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