黒ゴマのロールケーキ

以前、勤めていたころは、毎日の様に作っていた、ロールケーキ。

好きなヒトも、多いですよね。

いつもは、いちごを入れてバニラ生地でクルクルする事が多いのですが、

今回は、練りゴマを入れた生地でクルクル.......

中のクリームにもすりゴマを入れて、より香ばしくなりました。

生地は、しっとり、ふわふわです。

また、違うロールケーキを考えるのも楽しいです。

夏に向けて、さっぱりしたものを、考え中......。
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by cafe_nilson | 2008-05-02 21:42 | sweets  

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