オレンジチョコタルト

友人が、「オレンジとチョコの組み合わせが好き」と言っていたのを、思い出し、

この組み合わせのタルトを作りました。

アーモンドクリームもチョコ味にして、中にオレンジピールを入れました。

上には、シロップで煮たオレンジをのせて。

オレンジの酸味が、さわやかなタルトになりました。
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by cafe_nilson | 2008-06-19 22:26 | sweets  

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