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お知らせ

2月8日(金).......都合により、16時閉店させていただきます。
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by cafe_nilson | 2013-02-08 22:10 | other  

年末年始 営業日のお知らせ

今年も早いもので、一年が終わろうとしています。

暑い夏から、あっと言う間だった気が......。

もうこんなお知らせをする季節がやってきました。

年末年始の営業日のお知らせです。

年内は、12月28日(金)まで、休まず営業致します。(25、26日も営業します。)

12月29(土)~2013年1月3日(木).......休業

2013年1月4日(金)より営業致します。

今年も、ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。

2013年もどうぞ、よろしくお願い致します。
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by cafe_nilson | 2012-12-31 21:32 | other  

お知らせ

明日、11月1日(木)は誠に勝手ながら、15時で閉店させていただきます。
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by cafe_nilson | 2012-10-31 20:00 | other  

ルバーブ&コリンキー

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三浦半島産のコリンキーとルバーブが届きました!

コリンキーとは初対面......一緒にもらった紙に、「煮るとマズイです」と書いてあったので

スライスして、サラダに混ぜる事に。

すらっとしたルバーブは、これから、ジャムやタルト、ケーキにする予定。

青りんごのようなさわやかな味のルバーブ。楽しみです。
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by cafe_nilson | 2012-06-21 22:38 | other  

臨時休業のお知らせ

6月2日(土).......14時までの営業です。

6月3日(日).......休業。

誠に勝手ながら、上記の営業時間&休業させて頂きますのでよろしくお願い致します。
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by cafe_nilson | 2012-06-03 22:16 | other  

ありがとうございます!5周年

4月28日で、カフェ ニルソンはおかげ様で5周年を迎えます!

今までご来店下さった皆様、本当にありがとうございます。

感謝を込めて、4月27日(金)~5月7日(月)期間中お買い上げ下さったお客様に、

ささやかですが、ナッツ&メレンゲの小さなお菓子をプレゼント致します。

また新たな6年目、沢山の方々に出逢える事を楽しみに、

そして私自身も今以上に頑張っていきたいと思いますので、これからもどうぞカフェ ニルソンを

よろしくお願い致します!!
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by cafe_nilson | 2012-04-26 22:57 | other  

新刊!!

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作家の友人の新刊が、届きました。

「福島原発20キロ圏内のペットレスキュー おいで、一緒に行こう」 森 絵都 (4月21日発売)

昨年の震災以降、福島に入り、取材を続けていた彼女。

「いってきます。」のメールをもらった時は、やはり心配でした。同時に、ずっと気になっていた

福島の動物たちの事を聞けるかも.....とも。

この記録を読んで、自分には動物達の為に、何が出来るだろうと改めて考えました。

続けられる事......そうじゃないと意味がないなと。

今の私に出来ること......毎月、協力させて頂いている、保護犬の為の「間門ハウスバザー」

今月も、4月22日(日)11時~17時に開催されます。

カフェニルソンもお菓子、犬用のパン等で参加しています。

17時~はR&Bのライブもあるそうです♪

自分の作ったお菓子で、一匹でも多くの動物の命が助かる事を願って......

小さな小さな事ですが。
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by cafe_nilson | 2012-04-18 23:11 | other  

甘夏収穫

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今年も、自宅の庭の甘夏を収穫し始めました!

早速、ジャムに、シフォンケーキに、活躍しています。

初夏まで、色々なお菓子に変身していくと思うので、お楽しみに!
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by cafe_nilson | 2012-03-02 22:42 | other  

お知らせ

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「ことりっぷiforte横浜」パンのおいしいカフェのページに、掲載して頂きました。
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by cafe_nilson | 2012-01-27 22:27 | other  

年末年始 営業日のお知らせ

今年一年、ご来店頂きましてありがとうございました。

年末年始の営業日を、お知らせ致します。

12月28日(水)~2012年1月3日(火)........お休みさせて頂きます。

2012年1月4日(水)より、営業いたします。
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by cafe_nilson | 2012-01-03 22:26 | other