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天然酵母 シュトーレン

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ご要望が昨年からあったので、研究して焼いてみました。

天然酵母なので、ずっしりしています。

ドライフルーツも沢山!スパイスも!

甘さは控えめにして、真ん中には栗を入れました。

私も、毎日少しずつカットして楽しんで食べています。
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by cafe_nilson | 2013-12-12 22:46 | pan  

クリスマスのお菓子

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今年も、クリスマスのお菓子を少しずつ焼いています。

今回は、ジンジャークッキーとフルーツケーキ。

他にも、スノーボールクッキーやクリスマススコーン、ツリーフィナンシェ等も作る予定です!
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by cafe_nilson | 2013-12-07 23:05 | sweets