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レモンヨーグルトロールケーキ

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今年も庭のレモンの収穫を先月から始め、ジャム、クッキー、パイと色々作っています。

今回は、ロールケーキにしてみました。

生地には果汁を、クリームはヨーグルトクリームにしてレモンジャムを混ぜ込みました。

さっぱりしたロールケーキです。
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by cafe_nilson | 2016-02-13 22:30 | sweets