横浜本牧カフェ・ニルソン

お知らせ

2月8日（金）.......都合により、16時閉店させていただきます。

年末年始 営業日のお知らせ

今年も早いもので、一年が終わろうとしています。

暑い夏から、あっと言う間だった気が......。

もうこんなお知らせをする季節がやってきました。

年末年始の営業日のお知らせです。

年内は、１２月２８日（金）まで、休まず営業致します。（２５、２６日も営業します。）

１２月２９（土）～２０１３年１月３日（木）.......休業

２０１３年１月４日（金）より営業致します。

今年も、ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。

２０１３年もどうぞ、よろしくお願い致します。

お知らせ

明日、１１月１日（木）は誠に勝手ながら、１５時で閉店させていただきます。

ルバーブ＆コリンキー

三浦半島産のコリンキーとルバーブが届きました！

コリンキーとは初対面......一緒にもらった紙に、「煮るとマズイです」と書いてあったので

スライスして、サラダに混ぜる事に。

すらっとしたルバーブは、これから、ジャムやタルト、ケーキにする予定。

青りんごのようなさわやかな味のルバーブ。楽しみです。

臨時休業のお知らせ

６月２日（土）.......14時までの営業です。

６月３日（日）.......休業。

誠に勝手ながら、上記の営業時間＆休業させて頂きますのでよろしくお願い致します。

ありがとうございます！５周年

４月２８日で、カフェ　ニルソンはおかげ様で５周年を迎えます！

今までご来店下さった皆様、本当にありがとうございます。

感謝を込めて、４月２７日（金）~５月７日（月）期間中お買い上げ下さったお客様に、

ささやかですが、ナッツ＆メレンゲの小さなお菓子をプレゼント致します。

また新たな６年目、沢山の方々に出逢える事を楽しみに、

そして私自身も今以上に頑張っていきたいと思いますので、これからもどうぞカフェ　ニルソンを

よろしくお願い致します！！

新刊！！

作家の友人の新刊が、届きました。

「福島原発２０キロ圏内のペットレスキュー　おいで、一緒に行こう」　森　絵都　（４月２１日発売）

昨年の震災以降、福島に入り、取材を続けていた彼女。

「いってきます。」のメールをもらった時は、やはり心配でした。同時に、ずっと気になっていた

福島の動物たちの事を聞けるかも.....とも。

この記録を読んで、自分には動物達の為に、何が出来るだろうと改めて考えました。

続けられる事......そうじゃないと意味がないなと。

今の私に出来ること......毎月、協力させて頂いている、保護犬の為の「間門ハウスバザー」

今月も、４月２２日（日）１１時～１７時に開催されます。

カフェニルソンもお菓子、犬用のパン等で参加しています。

１７時～はR&Bのライブもあるそうです♪

自分の作ったお菓子で、一匹でも多くの動物の命が助かる事を願って......

小さな小さな事ですが。

甘夏収穫

今年も、自宅の庭の甘夏を収穫し始めました！

早速、ジャムに、シフォンケーキに、活躍しています。

初夏まで、色々なお菓子に変身していくと思うので、お楽しみに！

お知らせ

「ことりっぷiforte横浜」パンのおいしいカフェのページに、掲載して頂きました。

年末年始 営業日のお知らせ

今年一年、ご来店頂きましてありがとうございました。

年末年始の営業日を、お知らせ致します。

１２月２８日（水）～２０１２年１月３日（火）........お休みさせて頂きます。

２０１２年１月４日（水）より、営業いたします。